Wijnencyclopedie

Auteur: Jancis Robinson
Prijs
Verkoopprijs: 99,00 €
Beschrijving

De Wijnencyclopedie van Jancis Robinson is een zeer complete wijnencyclopedie en door velen het beste werk op dit moment genoemd. De Wijnencyclopedie is de Nederlandse vertaling van de Oxford Companion to Wine.

In totaal beslaat het kookboek 2.700 verschillende wijnen in evenveel lemma's. Wat je ook opzoekt over wijn en alles wat erbij hoort: het is hierin te vinden. Het is een essentieel boek voor alle wijnliefhebbers, de wijnhandel en natuurlijke alle mensen die nieuwsgierig zijn naar de eigenschappen van de verschillende wijnen.

Jancis Robinson geniet wereldwijde faam als wijnschrijfster. Ze schrijft al meer dan 35 jaar, is (co)auteur van meer dan 20 wijnboeken, columnist voor o.a. de Financial Times en winnaar van vele prijzen voor wijnboeken, tv programma's en haar algemene verdienste voor de gastronomie.